Em plau ser una de les moltes persones que col·laboren al següent llibre.
En el meu cas, per a variar, amb nanocontes.
LES VEUS DE LES OLIVERES està editat per ARBRES EN PEU DE VIDA (Graëllsia i
Salvem lo Montsià), dissenyat i maquetat per Manel Mas, amb l’assessorament
lingüístic de Carme Cruelles
Text explicatiu que introdueix el llibre:
PER QUÈ ESTE LLIBRE?
L'olivera no només és emblema del paisatge mediterrani, també és un símbol
de cultura i civilització. Què deu tindre l'olivera? La seua longevitat, que
contrasta amb la seua fragilitat davant el clima, el fort arraïlament dels seus
troncs recargolats i el fet que este arbre mos regale un producte tan bàsic com
l'oli són, amb tota seguretat, elements decisius que li han fet guanyar tota
esta càrrega simbòlica al llarg dels segles.
Les fargues són una varietat d’oliveres que es troben concentrades
principalment a les comarques del nord de Castelló i al sud de Tarragona. Este
és el seu hàbitat natural des de fa centenars d’anys i s’hi troben molt a gust.
Els agrada la terra calcària, els forts vents i l’olor de la Mediterrània, per
això s’han fet grans i majestuoses i ara mostren una bellesa que les fa
llépoles als ulls de compradors, no sempre ben informats, i dels intermediaris.
El paisatge que originen les oliveres arraïlades en bancals margenats amb
la tècnica de pedra en sec, gairebé inalterat en segles, juntament amb altres
construccions com els cocons, les casetes, les piques, les basses, els camis
empedrats i lligallos, constitueix en si mateix un valor d’interès cultural i
paisatgístic digne de respecte i conservació.
Malgrat gaudir d’este paisatge agrari únic, estes velles oliveres estan
sotmeses des de fa anys a un espoli sense límit que, en nom del mercantilisme,
són mutilades de gairebé totes les seues branques i arrancades de l’espai on
van nàixer, tallant-los les raïls fins a ser només monyons, carregades en
camions i, ja convertides en mercaderia, ser venudes i plantades en indrets amb
climes que no són el seu (això les condemna a morir en pocs decennis).
Per això naix Arbres en peu de vida, un projecte que té com a objectiu
donar a conèixer la problemàtica de l’espoli d’oliveres fargues que es segueix
patint a hores d’ara a les comarques de l’Ebre i posar en valor les fargues com
a patrimoni paisatgístic mundial i com a productores d’oli de gran vàlua
gastronòmica, en el marc agroalimentari de la Reserva de la Biosfera de les
Terres de l’Ebre.
Fruit d’este projecte és el llibre que teniu a les mans, on poemes, textos,
cançons, dibuixos, fotografies... pretenen ser un clam de la gent del territori
per a aturar este saqueig del nostre patrimoni natural, unes veus d’agraïment a
estes velles amigues que conformen el nostre entorn vital: les nostres oliveres
fargues monumentals.
Esperem que el gaudiu, tant com tota la gent que hi ha participat, fent-lo
possible.
.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada