15 de març 2020

Aigua de mar, de Jordi Cervera



Cossetània Edicions, 2020
Sinopsi
Un cuiner medieval amb informació privilegiada que li aporta un triomf que al capdavall esdevé efímer. Un inspector gastronòmic turmentat per un passat que li enterboleix el seu bon ofici. Un idòlatra obsessiu que en la seva perversa trajectòria identifica totes les persones amb espècies de peixos. Una parella que acut a l’estrena d’una pel·lícula i on les petjades brutes de sang queden camuflades. Un àpat en què el fariseisme més evident presideix un extens discurs. Una escola de cuina el director de la qual rebutja la modernitat per amagar molts ressentiments. Un nen que vol sentir-se adult enfilant-se perillosament a un masteler monumental. Set històries intrigants amb el menjar com a protagonista i el mar com a teló de fons.
XI Premi de Narrativa Marítima Vila de Cambrils Josep Lluís Savall 2019